グルメ 冷凍かぼちゃをおいしく保存する方法は？おすすめ解凍法やレシピも
かぼちゃはその使い勝手の良さで重宝され、様々な調理法で楽しめます。けれども、大きなかぼちゃを買うと、すべて使い切る前に余ってしまうことが多いですよね。そんな時に便利なのが、冷凍保存です。ただ、解凍した後のかぼちゃを使う時、水分過多や味と食感...
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グルメ 冷凍ブロッコリーをおいしく解凍するには？水っぽい場合の対処法も！
ブロッコリーは冷凍することで長期間保存が可能になり、家庭での調理に非常に便利な食材です今回の記事では、 ブロッコリーを美味しく食べるための様々な解凍方法 解凍後のブロッコリーの最適な調理方法 水っぽくなった場合の対処法などを中心に紹介してい...
グルメ 【コメダ珈琲店】テイクアウトできるメニューは？注文方法も解説
オリジナルブレンドのコーヒーや特製デザートで評判が高い人気カフェチェーン、「珈琲所コメダ珈琲店」。本社のある名古屋が発祥の地ですが、現在では全国展開し都内だけでも89店舗あります。リラックスできる空間で提供されるコーヒーや料理に強くこだわっ...
グルメ 冷凍肉の消費期限は？正しい保存方法や長期保存のリスクも！
冷凍保存したお肉（以下、冷凍肉）の消費期限や長期保存に伴うリスクについてはあまり知られていません。外観では判別しづらく、無頓着になりやすい傾向があります。しかし、冷凍保存とはいえ永久に保存可能なわけではありません。適切な賞味期限と保存方法を...
グルメ 【焼肉のタレ】賞味期限切れは使用可能? 安全性の見極め方も！
バーベキューや家庭での焼肉で欠かせないの焼肉のタレ。使い切れずに余らせてしまうことがよくあります。そんな時、気づけば賞味期限が過ぎていることに戸惑うことも。このような状況で焼肉のタレを安全に利用するにはどうしたら良いのでしょうか？この記事で...